Wirkstoffen wie Koffein und Guarana und scharfe Gewürze wie z. B. Pfeffer-Extrakt können den Stoffwechsel im Körper beschleunigen, wirken Appetit hemmend und dadurch wird die Fettverbrennung im Körper angeregt. Koffein regt das zentrale Nervensystem an, fördert also Denkleistungen, Konzentration und Gedächtnisleistungen. Außerdem steigert Koffein die Herzfrequenz und unter Umständen auch den Blutdruck. Die Atmung wird beschleunigt und die peripheren Blutgefäße erweitern sich. Dies kann zu einer Beschleunigung des Stoffwechsels führen, also zu einer Erhöhung des Energieverbrauchs. Koffein fördert auch die Lipolyse, also die Freisetzung von Fettsäuren aus Depotfett und die Glykogenolyse, die Freisetzung von Glukose aus Glykogen, was zu einem höheren Anteil der Fettverbrennung am Energieverbrauch führen kann.
Guarana wirkt um ein Vielfaches stärker als Kaffee. Der bedeutendste Inhaltsstoff in Guarana ist das Koffein: Zwischen 0,9 und 7,6 Prozent liegt der Koffeingehalt von Guaranapulver. Guarana spendet Energie, macht wach, steigert die Leistungsfähigkeit und stimuliert die Nierentätigkeit. Lunge und Leber werden durch Koffein in Guarana angeregt. Außerdem verbessert es die Herztätigkeit, indem es die Gefäße erweitert. Und auch die Gehirnaktivität wird gesteigert. Eine Nebenwirkung von Guarana ist, dass es das Hungergefühl für eine Weile unterdrückt und daher kann es beim Abnehmen helfen.